Rabu, 05 November 2014

Resep Pukis


ala: SCC Sriboga

Bahan-Bahan:
Tepung terigu Beruang Biru 500 gr
Gula pasir 350 gr
Instant Yeast 10 gr
Telur 8 butir (400 gr)
susu bubuk 50 gr
Margarine 150 gr dicairkan
Santan 650 cc

Cara Membuat:
1. Gula, telur,vanilli dikocok sampai putih & kental masukan instant yeast & susu.
2. Masukan tepung terigu yang sudah diayak & santan bergantian, sampai habis 650 cc.
3. Masukkan margarin cair, aduk sampai rata.
4. Adonan didiamkan 2 jam/sampai mengembang 2X.
5. Tambahkan sedikit air apabila adonan terlalu kental.

Pukis

Tidak ada komentar: