Sabtu, 25 Oktober 2014

Resep Bakpao Landak

By: Anindya Mutiara
 
Bahan-bahan: 
  1. 250 gr terigu Cakra
  2. 4 sdm gula pasir
  3. 1/2 bungkus fermipan
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 1/2 sdt garam 200 ml air hangat
  6. 50 gr Blueband 
  7. Ceres (untuk isian)

Cara membuat:
  1. Ambil baskom, masukkan terigu, garam, baking powder aduk rata. 
  2. Ambil gelas larutkan fermipan, gula, air. 
  3. Lalu campur larutan air dengan adonan terigu.
  4. Uleni sampai kalis tambahkan blue band.
  5. Diuleni lagi sampai tidak lengket ditangan dan bisa dibentuk.
  6. Diamkan selama 1 jam sambil ditutup dengan serbet basah.
  7. Lalu mulai membentuknya dan memberi isian ceres.
  8. Sebelum dikukus, dibawahnya diberi kertas roti atau kap.
  9. Tutup dandang di kasih serbet lagi ya.

#Selamat mencoba :)



*Gambar asli sebelum dikukus :D



*Gampang
*Murah
*Bisa di setor-setorin di warung
*Tahan 2 hari

Tidak ada komentar: